셀레늄(Selenium) 효능

셀레늄(Selenium, Se)은 인체의 세포 형성에 필수적인 무기질(mineral)로, 강력한 항산화 작용을 하며 면역 기능과 갑상선 호르몬 대사에 중요한 역할을 한다. 주로 단백질과 결합하여 **셀레노프로테인(selenoprotein)**이라는 효소로 작용하며,

세포를 보호하고 갑상선 호르몬 대사, 면역 기능 강화 등에 기여한다.

1.셀레늄(Selenium)의 주요 공급원

 

셀레늄이 많이 함유된 식품을 함량이 높은 순서로 정리했습니다.

식품	100g당 셀레늄 함량(μg)
브라질너트	1917
참치, 연어, 정어리	80-100
달걀	20-30
해바라기씨	53
닭고기	22-25
소고기	18-20
마늘	10-15

 

 

2.셀레늄(Selenium)의 하루 권장 섭취량

연령대	권장 섭취량(μg/일)	상한 섭취량(μg/일)
영아 (0~6개월)	15	45
소아 (1~3세)	20	90
소아 (4~8세)	30	150
청소년 (9~13세)	40	280
성인 남성	55	400
성인 여성	55	400
임산부	60	400
수유부	70	400

 

 

3.셀레늄(Selenium)의 주요 효능

 

1) 항산화 작용

• 셀레늄은 **글루타티온 퍼옥시다제(Glutathione Peroxidase, GPx)**의 주요 성분으로, 활성산소(ROS) 제거 및 산화 스트레스 감소에 기여한다.
• 세포 노화 방지, 만성 질환(심혈관 질환, 암) 예방 효과가 있다.
• 비타민 E와 함께 작용하여 산화적 손상으로부터 세포를 보호한다.

2) 면역 체계 강화

• 셀레늄은 면역세포의 증식 및 활성화에 관여하여 감염 및 질병 예방에 도움을 준다.
• 연구에 따르면, 셀레늄 수치가 낮으면 바이러스 감염에 취약할 가능성이 높다.
• 코로나19, 독감 등의 바이러스 감염 예방에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다.

3) 갑상선 호르몬 대사 조절

• 셀레늄은 갑상선 호르몬을 활성화하는 효소(Deiodinase)의 구성 성분이다.
• T4(티록신, thyroxine)를 활성 형태인 T3(트리요오드티로닌, triiodothyronine)로 변환하는 역할을 한다.
• 셀레늄 부족 시 갑상선 기능 저하(hypothyroidism)로 이어질 수 있다.

4) 심혈관 건강 보호

• 셀레늄은 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있다.
• 셀레늄 수치가 낮으면 심근경색 및 뇌졸중 위험이 증가할 가능성이 있음.

5) 생식 건강 및 남성 정자 기능 개선

• 셀레늄은 정자의 운동성과 품질 향상에 기여하며, 남성 불임 치료에 도움이 될 수 있다.
• 셀레늄 결핍 시 정자 수 감소 및 정자 손상 가능성이 증가할 수 있음.

6) 인지 기능 보호 및 신경 질환 예방

• 셀레늄은 신경 보호 효과를 가지고 있어, 알츠하이머병(Alzheimer's disease), 파킨슨병(Parkinson's disease) 예방에 도움을 줄 가능성이 있음.
• 연구에 따르면, 셀레늄이 풍부한 식단은 인지 기능 저하를 늦출 수 있다는 결과가 있다.

4.셀레늄(Selenium)결핍과 과다섭취의 부작용

 

🚨 셀레늄 결핍 증상

• 면역력 저하
• 갑상선 기능 저하
• 심혈관 질환 위험 증가
• 케샨병(Keshan disease, 심근병증)
• 카신-베크 병(Kashin-Beck disease, 관절 질환)

👉 결핍은 드물지만, 채식 위주 식단을 하는 사람이나 셀레늄이 적은 토양에서 자란 음식을 섭취하는 경우 위험할 수 있음.

 

⚠️ 셀레늄 과다 섭취 부작용

• 셀레노시스(Selenosis, 셀레늄 중독)
  • 탈모
  • 손톱 변형
  • 입 냄새(마늘 냄새)
  • 메스꺼움, 복통
  • 신경 손상

 

 

5.셀레늄(Selenium) 보충제 섭취 시  주의사항

 

• 일반적으로 음식에서 충분히 섭취할 수 있어 보충제는 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 함.
• 심혈관 질환, 당뇨병 환자는 고용량 섭취 시 위험할 수 있음.
• 비타민 C, 비타민 E와 함께 섭취하면 항산화 효과가 상승할 수 있음.

6.셀레늄(Selenium)이 함유된 영양보조제 예시

 

7. 결론

 

셀레늄은 항산화 작용, 면역력 강화, 갑상선 건강 유지에 필수적인 미네랄이다.
브라질너트, 생선, 육류를 통해 자연스럽게 섭취할 수 있다.
하루 55μg 권장량을 지키고, **과다 섭취(400μg 초과)**는 피하는 것이 중요하다.