니아신(비타민 B3)은 수용성 비타민으로, 체내에서 에너지 대사, DNA 복구, 신경계 기능 유지 등에 필수적인 영양소다.니아신은 크게 두 가지 형태로 존재한다.니코틴산(Nicotinic Acid) 니아신아미드(Niacinamide, Nicotinamide)이 두 형태는 체내에서 서로 변환될 수 있지만, 생리적 작용이 다소 다르다. 1.니아신(Niacin_비타민 B3)의 주요 기능 니아신은 신체에서 **NAD⁺(니코틴아미드 아데닌 다이뉴클레오타이드) 및 NADP⁺(NAD의 인산화 형태)**로 변환되어 다양한 대사 과정에서 중요한 역할을 한다. (1) 에너지 대사(ATP 생산) 니아신은 세포 호흡 과정에서 NAD⁺와 NADP⁺ 형태로 작용하며, 세포 내 미..
