icaros 님의 블로그

비오틴(Biotin)은 비타민 B7으로도 알려진 수용성 비타민이며, **비타민 H(Hair & Haut, 독일어로 머리와 피부)**라고 불리기도 한다.이 비타민은 지방, 탄수화물, 단백질 대사에 중요한 역할을 하며, 특히 머리카락과 손톱 건강, 피부 보호, 에너지 생산에 필수적이다. 비오틴의 주요 기능✔ 탄수화물, 지방, 단백질 대사 조절 (에너지원으로 변환)✔ 머리카락, 손톱, 피부 건강 유지✔ 신경 기능 및 혈당 조절✔ 임산부와 태아 건강에 도움✔ 면역 기능 강화 및 염증 억제1.비오틴(Biotin)의 발견 ① 비오틴의 발견 (1927년)연구자들은 실험쥐에게 생달걀 흰자만 먹일 경우, 피부염, 탈모, 근육 경련 등의 이상 증상이 나타남을 발견했다.이후 달걀흰자 속 특정 단백질(아비딘)이 비오틴 흡수를..

피리독신은 비타민 B6의 한 형태로, 수용성 비타민이다. 비타민 B6는 피리독신(pyridoxine), 피리독살(pyridoxal), 피리독사민(pyridoxamine) 등 세 가지 주요 형태로 존재하며, 체내에서 피리독살 인산(Pyridoxal 5'-phosphate, PLP)으로 전환되어 생리학적으로 중요한 역할을 한다. 비타민 B6의 주요 역할✔ 단백질 및 아미노산 대사 조절✔ 신경전달물질(세로토닌, 도파민, GABA 등) 합성✔ 적혈구 생성 및 빈혈 예방✔ 면역 기능 향상✔ 탄수화물 대사 조절 및 에너지 공급✔ 호모시스테인 조절을 통한 심혈관 질환 예방 1.피리독신(Pyridoxine)의 발견 (1) 비타민 B6의 발견 (1934년)발견자: 폴 기요르기(Paul Gyorgy) 박사배경: 연구 중인..